photo APÉRITIF FERMIER - MIELLERIE DES CLAUSES

APÉRITIF FERMIER - MIELLERIE DES CLAUSES

Repas - Dégustation, Visite guidée

Montséret 11200

Le 13/08/2025

Découverte de l’élaboration de l’hydromel et dégustation commentée autour d’une assiette apéritive. Visite de la cave de vieillissement des hydromels ; dégustation commentée par le producteur des différents hydromels accompagnés d’une assiette de produits locaux. (jus de fruits pour les enfants) Réservation obligatoire

photo FOIRE AUX BESTIAUX DE MISSÈGRE

FOIRE AUX BESTIAUX DE MISSÈGRE

Animaux, Foire - Salon

Missègre 11580

Le 10/08/2025

Foire agricole sur deux jours, les 9 et 10 août, avec prestation d’animaux, de matériel et de produits locaux. Animations pour enfants gratuites, démonstration de tonte , concours de chiens de troupeau, vente d’agneaux gras . Restauration sur place de viande locale. 9h : Randonnée pédestre - départ du Champ de Foire pour découvrir les alentours du village 10h : Ouverture du champ de Foire au public 11h : Démonstration de bucheronnage par les Tustaïres d’Oc 11h30 : Démonstration de chien de troupeau 12h : Repas fermier 14h : Démonstration de bucheronnage par les Tustaïres d’Oc 15h : Défilé Gascon 16h : Démonstration de bucheronnage par les Tustaïres d’Oc 17h : Trophée Gascon des Hautes Corbières

photo EXPOSITION À LA MAISON DES ARTS ET DE LA NATURE

EXPOSITION À LA MAISON DES ARTS ET DE LA NATURE

Exposition, Peinture, Sculpture

Villesèquelande 11170

Du 21/06/2025 au 10/08/2025

Exposition à la Maison des Arts et de la Nature avec Hélène Lacquement Sculpture papier et aquarelle et Isabelle Vannobel Tissage Ouverture de la Maison des Arts et de la Nature les mercredis, samedis et dimanches de 10h à 17h. Afin de protéger le lieu, l'accès à la Maison éclusière n'est possible qu'à vélo, péniche, ou à pieds depuis le village de Villesèquelande. Parking obligatoire au 32 rue Georges Brassens à Villesèquelande

photo GRAND SPECTACLE DE DRONES

GRAND SPECTACLE DE DRONES

Spectacle, Feu d'artifice, Nature - Environnement

Narbonne 11100

Le 16/08/2025

GRAND SPECTACLE DE DRONES Le 16 août, rendez-vous à 22h15 à Narbonne-Plage et à Saint-Pierre-la-Mer pour assister à notre tout premier grand spectacle de drones ! À la suite des incendies survenus en début d’été, les villes de Narbonne et de Fleury d'Aude ont fait le choix de renoncer aux feux d’artifice. Place désormais à une nouvelle ère : un spectacle tout aussi grandiose, sans risque pour l’environnement et sans mobilisation des pompiers face au risque incendie !

photo BALADES DE SAINT-HILAIRE - SOIRÉE

BALADES DE SAINT-HILAIRE - SOIRÉE

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 12/08/2025

Découvrir en cheminant, s'amuser, se cultiver, déguster, se restaurer, s'initier au carnaval de Limoux. Les Balades de Saint-Hilaire vous feront profiter de ces plaisirs simples et conviviaux. Une belle équipe de bénévoles vous accompagnera et partagera avec vous ces moments inoubliables. 17h : Accueil - parking de la Place Bénédictine, au pied de l’abbaye. 17h30 : Départ - Promenade semi-ombragée vers l’oratoire. Dégustation de vins locaux. Visite de l’abbaye où mille ans d’histoire vous seront contés (3km environ). Aux environs de 20h30 : Repas froid et initiation au Carnaval de Limoux pour clôturer la soirée Réservation obligatoire au plus tard le lundi 19h

photo LES SOIRÉES COSTEPLANE - LES TOFFEES

LES SOIRÉES COSTEPLANE - LES TOFFEES

Musique, Concert, Vin - Oenologie

Fleury 11560

Le 13/08/2025

Tous les mercredis soirs, du 11 juin au 3 août, de 19h à 22h, le domaine de Costeplane vous accueille pour des moments de pure convivialité au cœur du domaine avec : - Vins du domaine à savourer, - Tapas à partager ... ou pas, - Et un concert live chaque semaine pour vibrer ensemble sous le ciel d’été. Soirée Concert avec les Toffees. Sur réservation, places limitées.

photo APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mirepeisset 11120

Le 13/08/2025

Visite de la cave de vinification et dégustation des cuvées du domaine. Partez à la rencontre d’un domaine viticole authentique lors d’une visite guidée des du domaine et de la cave. Découvrez les secrets de la viticulture locale, les cépages emblématiques et les étapes de vinification, depuis la grappe jusqu’à la bouteille.La visite se prolonge avec une dégustation de vins du domaine et de produits locaux.

photo LA PÉNICHE EN FÊTE - FRANZ ROBERT WILD

LA PÉNICHE EN FÊTE - FRANZ ROBERT WILD

Musique, Pop - Rock - Folk

Carcassonne 11000

Le 13/08/2025

La Péniche Europ'Odyssée vous accueille pour passer une soirée musicale et conviviale dans le Port du Canal du Midi à Carcassonne. Pendant les mercredis du mois d'Août, des groupes musicaux se succèderont afin de vous faire profiter d'un moment convivial en sortant du travail ou avant de passer de se restaurer. À travers ses chansons où la pop se juxtapose sur une Folk intemporelle, Franz assume un héritage musical Americana qui devient musique actuelle.

photo LES DIMANCHES D'ÉTÉ À L'ABBAYE

LES DIMANCHES D'ÉTÉ À L'ABBAYE

Repas - Dégustation, Exposition, Peinture, Photographie - Vidéo, Vin - Oenologie

Caunes-Minervois 11160

Le 17/08/2025

Tous les dimanches d'été entre 11h30 et 13h : dégustation et vente en présence d'un vigneron et d'un producteur d'olive, dans le cloître de l'abbaye. Ce dimanche découvrez les vins de Château Faiteau de La Livinière et le Domaine Moucha, producteur d'olive de Campagne sur Aude, pour une dégustation-vente. Entrée et dégustation gratuites. Visite des expositions de peinture et de photographie Visite guidée, départ à 11h

photo 36ÈME FOULÉES EN MONTAGNE NOIRE ET 40ÈME COURSE CHARCUTIÈRE

36ÈME FOULÉES EN MONTAGNE NOIRE ET 40ÈME COURSE CHARCUTIÈRE

Randonnée et balade, Courses à pied, Fête

Cuxac-Cabardès 11390

Le 17/08/2025

Journée conviviale organisée pendant la fête du village de Cuxac-Cabardès avec des courses à pied, run & bike, marche touristique et nordique au cœur de la Montagne Noire en pleine nature. Au programme : - Run&Bike de 24,6 km (parcours modifié) au départ à 9h de Saissac et arrivée à Cuxac-Cabardès, - Marche touristique de 14 km à 8h au départ de Saissac, - Marche nordique de 10 km, - 40ème édition de la célèbre course Charcutière de 10 km (la plus ancienne course hors stade de l’Aude) l’après-midi à partir de 17h dans le village de Cuxac-Cabardès. - Animations gratuites sportives et récréatives l’après-midi pour les enfants de 3 à 14 ans.

photo BALADE & DÉGUSTATION - DOMAINE LA BOUYSSE

BALADE & DÉGUSTATION - DOMAINE LA BOUYSSE

Vin - Oenologie, Balades

Saint-André-de-Roquelongue 11200

Le 13/08/2025

Le Domaine La Bouysse vous convie pour une balade à travers les vignes durant tout l'été. Découvrez les odeurs de garrigues et profitez d'une vue unique sur le massif classé de Fontfroide. Vous apprendrez les spécificités de la culture de la vigne en Agriculture Biologique et admirerez la faune et la flore locale. De retour à la cave, les processus de vinification vous seront expliqués et "presque" tous les secrets vous seront dévoilés... Vous terminerez par une dégustation de cinq des cuvées accompagnées de produits du terroir des partenaires locaux. Réservation obligatoire jusqu'à la veille.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - DOMAINE DE MATIBAT

LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - DOMAINE DE MATIBAT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Saint-Martin-de-Villereglan 11300

Le 14/08/2025

Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir de 19 h à 22 h 30 chez les vignerons de l'AOP Malepère pour un moment de découvertes des vins... Au programme: dégustations, restauration, animation... Restauration - Participation financière Animation musicale - Réservation conseillée

photo VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS

VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS

Manifestation culturelle

Pieusse 11300

Le 14/08/2025

Léon, Joseph, Angel et Pierre, mes Pépés , ont élaboré la recette de fabrication de la Blanquette de la famille fin des années 70. Depuis les générations se succèdent pour perpétuer cette tradition ancestrale. Mais aujourd’hui la recette a disparu. Aidez Léandre à résoudre les énigmes pour retrouver cette recette familiale Réservation obligatoire.

photo VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS - 2025

VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS - 2025

Manifestation culturelle

Pieusse 11300

Le 14/08/2025

Léon, Joseph, Angel et Pierre, mes Pépés , ont élaboré la recette de fabrication de la Blanquette de la famille fin des années 70. Depuis les générations se succèdent pour perpétuer cette tradition ancestrale. Mais aujourd’hui la recette a disparu. Aidez Léandre à résoudre les énigmes pour retrouver cette recette familiale Réservation obligatoire.

photo ENS - LECTURE DE PAYSAGE LUDIQUE

ENS - LECTURE DE PAYSAGE LUDIQUE

Lecture - Conte - Poésie, Nature - Environnement

Fontjoncouse 11360

Le 14/08/2025

4 km / Facile / + 6 ans Rendez-vous à la cabane du berger, accès par Thézan-des-Corbières. Itinéraire précisé par téléphone lors de l'inscription Sortie spéciale enfants. Comment lire le paysage en s’amusant ! Réservation obligatoire par téléphone. 20 pers. max. Matériel d'observation fourni. Prévoir pique-nique.

photo APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE LERYS

APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE LERYS

Vin - Oenologie

Villeneuve-les-Corbières 11360

Le 14/08/2025

Dégustation accords mets et vins pour découvrir les arômes des vins. Ressentir l’influence des mets sur les arômes de nos vins. Autour d’une cuvée, le but, réaliser l’évolution aromatique et les sensations gustatives ! Un, puis deux accords et ensuite une troisième mise en bouche de la cuvée, quelles sont les influences des mets sur les arômes du vins !? Comment nos papilles ressentent cette évolution !?

photo APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DES PÈRES

APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DES PÈRES

Repas - Dégustation

Trèbes 11800

Le 14/08/2025

Visite du moulin à huiles et assiettes apéritives autour de l’olive. Plongez dans l’univers fascinant de la production d’huile d’olive à travers une visite guidée du moulin à huiles. Une dégustation commentée permettra de découvrir et comparer les différentes variétés d’olives, leur terroir, leurs arômes et textures uniques. Après la visite, place à la convivialité avec une dégustation d’assiettes apéritives autour de l’olive et des produits locaux.

photo FESTIVAL DE CARCASSONNE - MISTER WHITE

FESTIVAL DE CARCASSONNE - MISTER WHITE

Musique, Festival généraliste

Carcassonne 11000

Le 14/08/2025

Muni de sa légendaire guitare Gretsch Orange, sa voix et rythme au pied, Mr White arrive pour délivrer la fièvre du vrai Rock'n'roll. Avec acharnement et passion, visible à la vie comme à la scène, il arpente désormais les routes pour partager son répertoire allant du Rockab' des années 50 jusqu'au Punkrock 77 ! Vous vous sentez affaibli ? Vous n'avez pas le moral ? Alors goûtez à sa "RockTherapy" indispensable et disponible sans ordonnance.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - CHÂTEAU DE COINTES

LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - CHÂTEAU DE COINTES

Musique, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vie locale

Roullens 11290

Le 14/08/2025

Cet été, les Jeudis en Malepère reviennent pour une soirée placée sous le signe de la convivialité. Venez profiter d'un moment unique au coeur du terroir de la Malepère au Château de Cointes à Roullens. Vente à la bouteille, restauration sur place, musique live et ambiance festive rythmeront cette soirée estivale. Entre amis ou en famille, laissez-vous porter par la douceur de cette soirée d'été et venez célébrer ensemble le plaisir du vin et du partage.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Visite guidée

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 14/08/2025

Partez pour une randonnée accompagnée au cœur des Corbières. Carlos, guide conférencier, spécialisé en œnotourisme vous fera découvrir l'histoire du Cellier à travers ce sentier. Une balade dans la nature, à la découverte des vignes d'Anne, de Franck ou encore de Jean-Marie. Flânez dans les ruelles du village, suivi de la visite de la cave , en finissant par une dégustation des cuvées les plus emblématiques autour de quelques tapas. Réservation obligatoire.

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE CALMEL ET JOSEPH

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE CALMEL ET JOSEPH

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades

Montirat 11800

Le 13/08/2025

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... Animaux admis. Rendez-vous à 10h30 au Domaine Calmel et Joseph, balade accompagnée sur le thème "La vigne dans son écosystème (polyculture en bio)", suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Niché dans une vallée entre les contreforts du Val de Dagne, de l’Alaric et des Hautes Corbières, le domaine offre un cadre naturel spectaculaire. A seulement quelques minutes de la Cité de Carcassonne et du Canal du Midi. Assiette vigneronne (produits locaux : olives, tapenades, chips, pain, fromage, crackers, saucissons, melon, tomates, gâteaux sucrés.

photo LES JEUDIS DE LA DISTILLERIE - SON CARIBE SALSA

LES JEUDIS DE LA DISTILLERIE - SON CARIBE SALSA

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle musical

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 14/08/2025

Tout l'été venez rire et chanter à la distillerie ! Plusieurs spectacles de musique sont programmés tout au long de la période estivale. Ce jour, découvrez SON CARIBE SALSA. Une plongée dans la musique cubaine, considérée comme un des ancêtres de la salsa. Très festifs, le rythme et la mélodie vous invitent à la danse. Son Caribe interprète les plus grands succès de : Compay Segundo, Buena Vista Social Club, Ruben Blades, Célia Cruz etc.. Guitare, contrebasse, percussions et chants se mêlent harmonieusement dans cette ambiance Latino, pour le plus grand plaisir des oreilles des spectateurs et des jambes des danseurs !

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 14/08/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

photo LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 15/08/2025

Tous les vendredis, le Château Guilhem vous donne rendez-vous pour ses Guinguettes ! Chaque semaine, un thème gourmand différent : tapas, moules, côte de boeuf… Ambiance conviviale au coucher du soleil face aux vignes, bons vins et vue imprenable sur la Malepère. Un moment unique à ne pas manquer !

photo LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

Vin - Oenologie

Arzens 11290

Le 15/08/2025

Tous les vendredis matin, du 4 juillet au 29 août, vivez une expérience unique au coeur des Vignobles de Vendéole sur le site d'Arzens. Partez pour une visite guidée à la découverte des chais et du savoir-faire de Vendéole, puis laissez-vous séduire par une dégustation des cuvées, dans une ambiance conviviale et authentique, avec des animations ludiques prévues pour les enfants. Un moment hors du temps, entre passion et partage, pour éveiller vos sens et savourer l'essence du terroir. Visite gratuite, sur réservation, de 10h à 12h.